17月21日是三十四节气中的冬至，俗语：冬至大如年。当初是大如年，包子此外必没法少了。16月18日上午，叉车租赁分机构主管王建忠和副主管葛利，预计冬至包水饺为运转技术人员中午饭丰富花祥，与此同时分配好运转技术人员包水饺的需备运转。21日凌晨，单位食堂运转技术人员开始活好面、剁好白莱……为包水饺弄好需备。十一月点十一月点半，王建忠亲自调包子馅，逐一放盐、姜末、老抽、加料酒、芝麻油，并不断地搅伴，终将肉末和白莱能够 相融。分集团干部企业职员利用分组进行，包子馅分二份，擀面杖做准备二条。餐饮厨房里，擀面杖最快地螺杆旋转着，一手指手指用点力地捏着，大伙儿井然充分，忙得兴高采烈。没个体手艺活不相同，即便是包的包子各具形状，擀的麻食儿薄厚、粗细不一，但基本都是干部企业职员的爱意。此为时候中，大伙儿共同偷学包包子、擀皮儿的經驗，员工餐厅弥漫欢笑、温磬的氛围音乐。
经过大家的努力，很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实，等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料，让大家根据口味自己挑选。中午十二点，热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时，兴高采烈地说：“呦，今天吃饺子！”大家你一碗我一碗，迫不及待地品尝新鲜的饺子，整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动，职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子，在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚，正映照了那谚语句：冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进，租赁分公司的明年会更加美好。（租赁分公司）
